Tapas
Salmorejo cordobés
Con virutas de jamón y huevo cocido
- Cereales con gluten
- Huevos
Tapa3,50 €Ración7,00 €Tapa 3,50 € · Ración 7,00 €
Ensaladilla de la casa
Con ventresca de atún y aceite de oliva virgen extra
- Huevos
- Pescado
Tapa3,20 €Ración8,50 €Tapa 3,20 € · Ración 8,50 €
Carrillada ibérica al Pedro Ximénez
Guisada a fuego lento, con puré de patata
- Cereales con gluten
- Dióxido de azufre y sulfitos
Tapa4,20 €Ración11,50 €Tapa 4,20 € · Ración 11,50 €
Croquetas caseras de puchero
Seis unidades, hechas cada mañana
- Cereales con gluten
- Huevos
- Leche y derivados
Ración7,50 €Ración 7,50 €
Berenjenas con miel de caña
De Frigiliana
- Cereales con gluten
Tapa3,80 €Ración9,50 €Tapa 3,80 € · Ración 9,50 €
Queso payoyo curado
De la sierra de Grazalema
- Leche y derivados
Tapa4,00 €Ración10,50 €Tapa 4,00 € · Ración 10,50 €
Chicharrones de Cádiz
Con limón y pimienta
Tapa3,50 €Ración9,00 €Tapa 3,50 € · Ración 9,00 €
Pescaíto
Tortillitas de camarones
Finas y crujientes, como tienen que ser
- Crustáceos
- Cereales con gluten
Tapa3,40 €Ración8,50 €Tapa 3,40 € · Ración 8,50 €
Chocos fritos
De la bahía, con su limón
- Cereales con gluten
- Moluscos
Ración12,00 €Ración 12,00 €
Gambas blancas de Huelva
Cocidas al punto de sal
- Crustáceos
Ración18,00 €Ración 18,00 €
Atún de almadraba encebollado
De temporada, mientras dure
- Pescado
- Dióxido de azufre y sulfitos
Ración16,50 €Ración 16,50 €
Boquerones en vinagre
Aliñados con ajo y perejil
- Pescado
- Dióxido de azufre y sulfitos
Tapa3,50 €Ración8,00 €Tapa 3,50 € · Ración 8,00 €
Carnes
Solomillo al whisky
Con patatas fritas de verdad
- Dióxido de azufre y sulfitos
Tapa4,50 €Ración12,50 €Tapa 4,50 € · Ración 12,50 €
Flamenquín cordobés
Relleno de jamón y queso
- Cereales con gluten
- Huevos
- Leche y derivados
Ración11,00 €Ración 11,00 €
Pluma ibérica a la brasa
Con sal en escamas
Ración15,50 €Ración 15,50 €
Postres
Tocino de cielo
De la casa
- Huevos
Ración4,50 €Ración 4,50 €
Tarta de queso payoyo
Cuajada al horno
- Huevos
- Leche y derivados
Ración5,50 €Ración 5,50 €
Piononos de Santa Fe
Dos unidades
- Cereales con gluten
- Huevos
- Leche y derivados
Ración4,00 €Ración 4,00 €